日曜の午前中くつろいでいると、「パパァ、コレ失敗しちゃったぁ」って弁当作ってた娘が持ってきたのは超揚げ過ぎの鶏のから揚げ3個でありました。で、いらないって言うんでそのままゲット。
ど~すんだよコレってカンジでしたが、本日の3食目のショートミールに充当することにケテイ!
最初はカツ丼風にしてみようかなと思ったけどマンドクサイので、何かトッピングしてキメてみようと・・・。
で、決まったのが黄身トロトロの卵と刻み海苔ね。ご飯の上にそれぞれ乗せてみましたのがコレ↓。
醤油でもかけようと思ったけど味付けがかなり濃いのでそのまま。
焦げたカンジを無理やり香ばしいとこじつけてネーミングしちゃいました。
コレけっこうイケました♪
ではまた!
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