某プロB級クッキング vol.6 香ばしい唐揚げ丼ぶり

      2017/04/09

日曜の午前中くつろいでいると、「パパァ、コレ失敗しちゃったぁ」って弁当作ってた娘が持ってきたのは超揚げ過ぎの鶏のから揚げ3個でありました。で、いらないって言うんでそのままゲット。

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ど~すんだよコレってカンジでしたが、本日の3食目のショートミールに充当することにケテイ!

最初はカツ丼風にしてみようかなと思ったけどマンドクサイので、何かトッピングしてキメてみようと・・・。

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で、決まったのが黄身トロトロの卵と刻み海苔ね。ご飯の上にそれぞれ乗せてみましたのがコレ↓。

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醤油でもかけようと思ったけど味付けがかなり濃いのでそのまま。

焦げたカンジを無理やり香ばしいとこじつけてネーミングしちゃいました。

コレけっこうイケました♪

ではまた!

 - 某プロB級クッキング 

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